Naziv proizvoda: Dumatherm - Gerhardt
DUMATHERM
Precizna analiza uzorka na proteine za samo 2 minuta
Metod za određivanje proteina (azota), koji je zasnovan na spaljivanju uzorka u atmosferi kiseonika i analizi gasova oslobođenih sagoravanjem razvio je Dumas 1848. Određivanje azota i proteina po Dumas-u standardna je metoda po AOAC i EN ISO standardima. Dumatherm je izvrsna alternativa klasičnim Kjeldahl analizama.
Dumatherm objedinjuje sve prednosti ovog tipa analize: brzinu, preciznost, ekonomičnost, fleksibilnost. Tipična analiza traje 2-3 minuta, količina uzorka je 100 mg. Činjenica da Dumatherm ne koristi hemikalije i da u atmosferu oslobađa vodenu paru, elementarni azot i minimalne količine ugljen-dioksida čini ovaj aparat ekološki prihvatljivim.
Detekcioni limit Dumatherma je 0,01 mg N, masa uzorka 0,5 mg do 1 g, standardna devijacija manja od 0,5%. U Evropi je očigledan trend zamene Kjeldhal sistema aparatima po Dumasu, u Americi 70% analiza proteina obavlja se metodom po Dumasu.